第五十六章:夏日冰飲
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暑氣漸生,不知不覺又迎來了一年中最熱的季節。
作為楚京城內最受歡迎的酒樓,蘇幕遮每年夏季都會推出應季新品。
不信你看,蘇幕遮一樓大廳內,眾多食客正歡聲笑語地用著桌上的菜肴。
白色繪青花的瓷盤上,靜靜地躺著幾塊晶瑩剔透的木蓮涼粉。
“哎,要我說,蘇幕遮的掌櫃也是個玲瓏心思。就拿這木蓮涼粉說吧,從前在咱們西楚可是聞所未聞,見所未見。要不是蘇幕遮,老子還不知道天下竟有這麽好吃的涼菜。”
“就是就是,偏生這配方只有蘇幕遮一家才有。我家大廚做了幾次,就是做不出來這味道兒來,真是奇了!”
“管它配方不配方,我是認定蘇幕遮這一家了。價格公道,就連咱們普通百姓都能吃的起。要是能再嘗嘗那水果碎冰,嘖嘖,真是無憾了!”
“張三兒,就憑你?拉倒吧。那水果碎冰可是貴賓專屬,有錢都不一定買的到。我啊,能去領一碗免費的冰鎮酸梅湯喝喝就滿足啦!”
“我說,你們還有心思吃,出大事啦!”一說書先生,去櫃臺領了一碗酸梅湯,一飲而盡,喝罷,滿不在意地用袖子蹭蹭嘴角,神秘兮兮地對著眾食客說道。
“切,這年頭能有什麽大事兒。莫不是哪個皇子又看上了哪家的千金了吧?”張三隨口說著,一時間竟惹得一樓眾人哄笑。
“真是個土包子,這算什麽事兒。我要說的這事兒可是江湖上的大事!你們還記不記得那個曾經是天下第一殺手組織的血門?前幾日居然被人團滅啦!”
“我去,哪個組織這麽強大,竟然把血門都給滅了。”
“就是就是,你別是哄人的吧?”
“切,說你們是土包子還不服氣。知道如今天下第一組織暗月宮麽。就是它把血門端了!”
“是不是啊,那暗月宮不是才建立四年麽,竟然把屹立幾十年的血門滅了?”
“咳咳,你們且聽我慢慢道來......”
“......”
蘇幕遮三樓包廂內,赫連無憂悶著頭一會扒著碗裏的櫻花涼粉,一會吸一口水果碎冰,好不愜意。
赫連雲笙偏頭瞧瞧他饞極了的小模樣,寵溺地搖了搖頭。
雲娘則恭敬地站在一旁,瞧著小主子一臉垂涎的神色,心下也一陣滿足。
“主子,今日午時備下的五百份木蓮涼粉已全數賣出。只是還有些慕名而來的客人來晚了,沒有買到。需要追加一百份麽。”
“不必,蘇幕遮的規矩她們也不是今天才知道。直接將名單記下,明日優先售賣即可。”
赫連雲笙頓了頓手中的筆,思索良久說道。
木蓮,即為荔枝,是赫連雲笙上次去孤山救赫連無憂時,無意中發現的。
赫連雲笙想著,這木蓮,生津止渴,和胃平逆,食之則面色紅潤,解乏提神。若是榨成汁液浸入做好的涼粉中,不僅滑嫩順口,而且止渴解乏。於是,就索性就命人上山采摘,當做今年夏季推出的新品涼菜。
“主子,剛剛有貴賓包廂的客人反映,那水果碎冰能不能外帶一份回家給家人嘗嘗。”
“水果碎冰,每位貴賓限定兩份,若堂食一份,可外帶一份。對外就說,冰塊難得,店裏實在稀缺。”水果碎冰,其實就是現代人常吃的水果冰沙。
在古代,冰塊極其珍貴。就連高門貴族一次也只買的起一小塊。
趁著去年冬天,赫連雲笙就命雲娘耗費巨大的人力、物力、財力,在蘇幕遮的後院建了一座冰窖。有了冰窖,不怕制不成冰。等到來年夏天,就拿出來推出冰飲,憑著現代營銷手段,收回成本那是早晚的事。果不其然,一經推出,就獲得大肆好評與高額利潤。
“是,奴婢這就去寫布告。”雲娘每一發問,赫連雲笙便拋出一個解決方案,一來一回見,只見雲娘眉眼間滿滿的讚賞。
她這本是一家普通的酒肆,生意不多。
男人十幾年前休了她便卷了店裏所有的銀子跑了。只剩下她一人帶著三四歲的女兒,也就是如今的雲宓,艱難的過活。
直至有一日,赫連雲笙走進她的酒肆。從此,她們母女倆的命運便有了驚天動地的改變。
這間面臨關張的酒肆也從那日起,易名蘇幕遮,從此慢慢在楚京流傳開來。
她們母女倆之所以能有如今的生活,全靠眼前這位不過雙十年華的女子。
“雲娘。”
“主子還有何吩咐。”雲娘剛從回憶中清醒,便聽到背後赫連雲笙喚她的聲音。
“你來看看這個。”赫連雲笙從袖中拿出幾個瓶瓶罐罐,朝著雲娘淺淺一笑。
雲娘走上前去,拿起其中一個標註著梔子花的瓷瓶,打開瓶塞嗅了嗅。下一秒,雲娘驚喜地瞪大眼睛:“主子,這是?”
“你先說說,這些東西如何?”赫連雲笙饒有趣味地賣了個關子,等著雲娘的回答。
“當真是好極了!現在市面上售賣的刨花水,都是以榆樹、香槁樹或是香樟樹為木材,加以薄削成花形,然後浸泡在水中制成。制作麻煩不說,還需要大量木材。而主子這小瓷瓶兒裏的液體,不僅花香味純凈自然,還省去了大量木材成本!比那刨花水不知好了多少倍。”
“這幾瓶香水兒就送給雲娘你了。”赫連雲笙嘴角揚起,出口又令雲娘楞住。
“主子,這......奴婢......”
“雲娘,一來,你這幾年為這蘇幕遮勞心勞力,送你幾瓶香水,再平常不過。二來,主子我還要靠你把這香水的名頭在楚京城內打響呢!”
“主子,想要奴婢如何做?”
“不必刻意去做,每日在身上灑幾滴,在咱們蘇幕遮的大廳多轉悠幾遍即可。若是有人來問,你便說這是雲裳閣為慶祝太後誕辰,特地推出的限量贈品。在雲裳閣內消費滿一百兩銀子即可得到一小瓶,消費滿一千兩,即可得到一大瓶。這樣一來......”
“這樣一來,不僅雲裳閣的營業額上升了,也為以後單獨售賣香水積累客源!”
“不錯。”
“可奴婢有一點不明白,主子為何不直接給雲初那丫頭。”
“你見過王婆賣瓜,自賣自誇的麽。越好的東西越要在別人身上發現才會顯得可貴。”
“是,奴婢懂了!”#####PS:最近又到了交稿日,雲槿卻在卡文,親們多多點擊收藏給雲槿點動力吧~~麽麽噠
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木蓮,即為荔枝,是赫連雲笙上次去孤山救赫連無憂時,無意中發現的。
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“主子,這......奴婢......”
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“主子,想要奴婢如何做?”
“不必刻意去做,每日在身上灑幾滴,在咱們蘇幕遮的大廳多轉悠幾遍即可。若是有人來問,你便說這是雲裳閣為慶祝太後誕辰,特地推出的限量贈品。在雲裳閣內消費滿一百兩銀子即可得到一小瓶,消費滿一千兩,即可得到一大瓶。這樣一來......”
“這樣一來,不僅雲裳閣的營業額上升了,也為以後單獨售賣香水積累客源!”
“不錯。”
“可奴婢有一點不明白,主子為何不直接給雲初那丫頭。”
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